Bonbons Lard-pruneau
Une recette apéritive sucrée-salée
Ingrédients :
tranches de lard (fumé ou nature)
pruneaux dénoyautés
Matériel :
un four
un plat qui va au four
cure dent
une planche à découper
C'est parti:
Préchauffer votre four à 180°C.
Prendre un pruneau, l'enrouler dans une demi tranche de lard et fermer avec un cure dent.
Une fois les bonbons crus prêts, les enfourner une quinzaine de minutes en four en surveillant bien la cuisson (plus ou moins cuits en fonction de vos goûts)
Déguster chaud (attention de ne pas vous brûler !)
Petite astuce (merci à Audrey qui a laissé ce commentaire : à faire aussi avec des abricots ! un délice !
BON APPETIT
PS: photos à venir